Articulaciones

Colágeno: tipos I, II, III y cuál es para qué

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En resumen

  • Qué es: proteína estructural más abundante del cuerpo (~30% del total). Da estructura a piel, huesos, tendones, cartílago, ligamentos.
  • Para qué sirve: evidencia respaldada en piel, articulaciones y composición corporal.
  • Forma con mejor evidencia: péptidos de colágeno hidrolizado (peso molecular bajo, mejor absorción).
  • Dosis estudiada: 5-15 g/día por 8-12 semanas para resultados visibles.
  • Origen: bovino, marino o porcino. Marino con mayor biodisponibilidad reportada.

El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo humano (~30% del total). Da estructura a piel, huesos, tendones, ligamentos y cartílago. La producción endógena disminuye con la edad — empieza a bajar a partir de los 25, acelerándose en menopausia.

Tipos principales

  • Tipo I: piel, tendones, huesos, ligamentos. El más abundante.
  • Tipo II: cartílago articular. Estudiado para osteoartritis.
  • Tipo III: piel, vasos sanguíneos. Frecuentemente acompaña al tipo I.

Colágeno hidrolizado (péptidos)

El colágeno entero es una proteína gigante difícil de absorber. El "hidrolizado" se procesa enzimáticamente para obtener péptidos pequeños que el cuerpo absorbe mejor. Es la forma usada en la mayoría de estudios clínicos modernos. Vitday usa péptidos de colágeno hidrolizado.

Beneficios respaldados

  • Piel: meta-análisis muestran mejora en hidratación, elasticidad y arrugas con 2.5-10 g/día por 8-12 semanas.
  • Articulaciones: reducción de dolor en osteoartritis y atletas. 5-10 g/día péptidos o 40 mg/día UC-II (colágeno tipo II no desnaturalizado).
  • Composición corporal: en adultos mayores con sarcopenia, 15 g/día + entrenamiento mejoró masa magra y fuerza.
  • Huesos: 5 g/día por 12 meses mejoró densidad mineral ósea en mujeres postmenopáusicas.

Origen

  • Bovino: el más común. Tipos I y III. Económico.
  • Marino (pescado): principalmente tipo I. Péptidos más pequeños, biodisponibilidad ligeramente superior.
  • Pollo: rico en tipo II.
  • Vegano: NO existe colágeno vegano real. Solo "boosters" con vitamina C, prolina, glicina.

Sinergistas naturales

Para optimizar síntesis endógena: vitamina C (esencial para hidroxilación), zinc, cobre, manganeso, proteína dietética suficiente.

Cuándo tomarlo

Cualquier momento. Mezcla bien en café, smoothies, agua, sopas. Sin sabor.

Precaución

Alergia a fuente animal, problemas renales severos (es proteína extra), embarazo (datos limitados pero generalmente considerado seguro).

Referencias

  1. Choi FD, et al. Oral Collagen for Dermatological Applications. J Drugs Dermatol. 2019. PubMed: 30681787
  2. García-Coronado JM, et al. Collagen for osteoarthritis. Int Orthop. 2019. PubMed: 30368550
  3. Zdzieblik D, et al. Collagen peptides + resistance training. Br J Nutr. 2015. PubMed: 26353786
  4. König D, et al. Collagen Peptides for Bone Mineral Density. Nutrients. 2018. PubMed: 29337906
Aviso médico: La información en este artículo es de carácter educativo general y se basa en investigación científica publicada. NO constituye consejo médico, diagnóstico ni tratamiento, y NO sustituye la consulta con un profesional de la salud calificado. Los efectos varían entre individuos. Consulta con tu médico antes de iniciar cualquier suplementación, especialmente si estás embarazada, amamantando, tomas medicamentos, tienes condiciones de salud o eres menor de edad. Los productos Vitday son suplementos alimenticios y no son medicamentos; su consumo no previene ni cura enfermedades.
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