Cómo elegir un multivitamínico (sin caer en marketing)
En resumen
- La realidad: la mayoría de personas con dieta razonable no necesita multivitamínico diario.
- Para quién sí tiene sentido: embarazo, dietas restrictivas, adultos mayores, condiciones específicas.
- Qué buscar: formas activas de B (metilfolato, metilcobalamina), D3, K2, magnesio bisglicinato.
- Qué evitar: dosis megadósis innecesarias, formas pobres (óxido de magnesio, ácido fólico vs metilfolato).
- Calidad: verificación independiente (USP, NSF, ConsumerLab).
¿Realmente necesitas uno?
Para personas sanas con dieta variada, los multivitamínicos generan beneficios modestos a ninguno en estudios poblacionales. Para subgrupos específicos sí tienen sentido: embarazo, dietas restrictivas (vegetarianos/veganos), adultos mayores, malabsorción, ciertas medicaciones, restricciones calóricas extremas.
Qué buscar
- Formas activas de vitaminas B: metilfolato (B9) en vez de ácido fólico; metilcobalamina (B12) en vez de cianocobalamina.
- D3 (no D2).
- K2 (idealmente MK-7).
- Magnesio bisglicinato o citrato (no óxido).
- Hierro: solo si se requiere y en forma bien tolerada (bisglicinato).
- Verificación independiente: USP, NSF, ConsumerLab, Informed Choice (deportistas).
Qué evitar
- Dosis megadosis sin razón (hasta 5,000% RDA de vitaminas B sin necesidad).
- Hierro innecesario (riesgo de exceso si no tienes deficiencia).
- 'Mezclas propietarias' sin transparencia de dosis.
- Productos con muchos ingredientes a dosis subóptimas.
- Marketing exagerado.
Para situaciones específicas
- Embarazo: prenatal con folato/ácido fólico (400-800 mcg), hierro, DHA, yodo.
- Veganos: B12, D3, omega-3 (algas), hierro si análisis sugiere, zinc.
- Adultos mayores: B12 (absorción reducida), D3, K2, calcio si dieta baja.
Referencias
- Macpherson H, et al. Multivitamin-multimineral supplementation and mortality. Am J Clin Nutr. 2013. PubMed: 23553166
- NIH ODS. Multivitamin/Mineral Supplements. ods.od.nih.gov
