Antioxidantes
Manganeso: hueso, antioxidante y metabolismo
En resumen
- Qué es: mineral traza esencial. Cofactor de superóxido dismutasa mitocondrial (Mn-SOD).
- Para qué sirve: antioxidante, formación ósea, metabolismo de carbohidratos y aminoácidos.
- RDA adultos: 1.8-2.3 mg/día (Adequate Intake). UL: 11 mg/día.
- Generalmente suficiente con dieta normal — no se necesita suplementación específica.
- Cuidado: exposición ocupacional alta (soldadura) puede causar toxicidad neurológica.
Funciones
- Cofactor de Mn-SOD, principal antioxidante mitocondrial.
- Formación ósea y cartílago.
- Metabolismo de carbohidratos, aminoácidos y colesterol.
- Cicatrización de heridas.
Deficiencia y exceso
Deficiencia clínica es muy rara en humanos. Exceso oral crónico también es raro pero la inhalación ocupacional (soldadores, mineros) puede causar manganismo, un trastorno parkinsoniano.
Fuentes
Granos enteros, nueces, hojas verdes, té (especialmente negro), legumbres, mariscos. La mayoría de personas obtiene suficiente con dieta.
Cuándo considerar suplementación
Raramente necesaria. Algunos productos para huesos lo incluyen. Personas con dietas extremadamente restrictivas o ciertas condiciones de malabsorción pueden beneficiarse.
Referencias
- NIH ODS. Manganese Fact Sheet. ods.od.nih.gov
- Aschner JL, Aschner M. Nutritional aspects of manganese homeostasis. Mol Aspects Med. 2005. PubMed: 16099500
Aviso médico: La información en este artículo es de carácter educativo general y se basa en investigación científica publicada. NO constituye consejo médico, diagnóstico ni tratamiento, y NO sustituye la consulta con un profesional de la salud calificado. Los efectos varían entre individuos. Consulta con tu médico antes de iniciar cualquier suplementación, especialmente si estás embarazada, amamantando, tomas medicamentos, tienes condiciones de salud o eres menor de edad. Los productos Vitday son suplementos alimenticios y no son medicamentos; su consumo no previene ni cura enfermedades.
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