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Vitamina B5 (Ácido pantoténico): la vitamina del 'todo'

📅 Actualizado 📖 Lectura · 2 min 📚 Fuentes verificadas

En resumen

  • Qué es: vitamina B hidrosoluble. Componente de la coenzima A (CoA), central para casi todo el metabolismo.
  • Para qué sirve: síntesis de CoA, ácidos grasos, colesterol, hormonas esteroideas.
  • RDA adultos: 5 mg/día (Adequate Intake).
  • Deficiencia: muy rara — está presente en casi todos los alimentos (su nombre viene del griego pantothen = 'de todas partes').
  • Sin UL establecido: muy segura.

El ácido pantoténico es componente esencial de la coenzima A, una de las moléculas más importantes del metabolismo. Su deficiencia es extremadamente rara porque está distribuido ampliamente en la dieta.

Funciones

  • Síntesis de coenzima A (CoA), necesaria para metabolismo de ácidos grasos, carbohidratos y aminoácidos.
  • Síntesis de hormonas esteroideas y vitamina D.
  • Síntesis de hemoglobina.
  • Componente de la proteína acarreadora de acilo en síntesis de ácidos grasos.

Beneficios estudiados

  • Heridas y cicatrización: el dexpantenol (forma alcohólica) tópico tiene uso establecido en cuidado de piel.
  • Acné: evidencia preliminar de mejora con dosis altas orales (10 g/día).
  • Estrés adrenal (hipótesis tradicional): el concepto de 'fatiga adrenal' que justifica suplementación con B5 carece de evidencia clínica robusta.

Dosis

AI: 5 mg/día (adultos). Suplementos típicos: 10-100 mg. Sin UL establecido. Dosis >10 g/día pueden causar diarrea.

Fuentes

Hígado, semillas de girasol, hongos, palta, brócoli, yogur, pollo, granos enteros, legumbres. Realmente está en casi todo.

¿Quién podría necesitar suplementar?

  • Dietas extremadamente restrictivas (raras).
  • Trastornos genéticos del metabolismo del pantotenato.
  • La mayoría de personas obtiene suficiente solo con dieta normal.

Referencias

  1. NIH ODS. Pantothenic Acid Fact Sheet. ods.od.nih.gov
  2. Yang M, et al. A randomized, double-blind, placebo-controlled study of a novel pantothenic acid-based dietary supplement in subjects with mild to moderate facial acne. Dermatol Ther. 2014. PubMed: 24831048
  3. Said HM. Intestinal absorption of water-soluble vitamins in health and disease. Biochem J. 2011. PubMed: 21561431
Aviso médico: La información en este artículo es de carácter educativo general y se basa en investigación científica publicada. NO constituye consejo médico, diagnóstico ni tratamiento, y NO sustituye la consulta con un profesional de la salud calificado. Los efectos varían entre individuos. Consulta con tu médico antes de iniciar cualquier suplementación, especialmente si estás embarazada, amamantando, tomas medicamentos, tienes condiciones de salud o eres menor de edad. Los productos Vitday son suplementos alimenticios y no son medicamentos; su consumo no previene ni cura enfermedades.
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