Vitamina B6 (Piridoxina): neurotransmisores y hormonas
En resumen
- Qué es: vitamina B hidrosoluble. Cofactor en más de 100 reacciones enzimáticas, especialmente metabolismo de aminoácidos y síntesis de neurotransmisores.
- Para qué sirve: síntesis de serotonina, dopamina, GABA, hemoglobina. Metabolismo de homocisteína.
- RDA adultos: 1.3-1.7 mg/día.
- Forma activa: piridoxal-5-fosfato (P5P).
- Cuidado: dosis >100 mg/día crónicas pueden causar neuropatía sensitiva.
La piridoxina (B6) participa en más de 100 reacciones enzimáticas, principalmente en metabolismo de aminoácidos. Su forma activa, piridoxal-5-fosfato (P5P), es esencial para síntesis de neurotransmisores.
Funciones
- Síntesis de neurotransmisores: serotonina, dopamina, GABA, norepinefrina.
- Metabolismo de homocisteína (junto con folato y B12).
- Síntesis de hemoglobina.
- Función inmune.
- Regulación de glucosa.
Beneficios respaldados
- Náusea del embarazo: dosis de 10-25 mg cada 8 horas son tratamiento de primera línea (recomendado por ACOG).
- SPM: dosis hasta 100 mg/día han mostrado mejora en síntomas premenstruales en algunos meta-análisis.
- Reducción de homocisteína: combinada con folato y B12.
- Función cognitiva en deficiencia: reverso de síntomas neurológicos.
Forma P5P
El piridoxal-5-fosfato (P5P) es la forma activa. Para personas con polimorfismos genéticos que afectan conversión, P5P puede ser superior a piridoxina HCl. Para la mayoría, ambas funcionan bien.
Dosis
| Grupo | RDA (mg) | UL (mg) |
|---|---|---|
| Hombres 19-50 | 1.3 | 100 |
| Mujeres 19-50 | 1.3 | 100 |
| 50+ | 1.5-1.7 | 100 |
Dosis crónicas >100 mg/día pueden causar neuropatía sensitiva (entumecimiento, hormigueo). Es reversible al suspender.
Fuentes
Pollo, atún, salmón, plátano, papa, garbanzos, semillas de girasol, espinacas.
Referencias
- NIH ODS. Vitamin B6 Fact Sheet. ods.od.nih.gov
- ACOG. Nausea and Vomiting of Pregnancy. Practice Bulletin. acog.org
- Wyatt KM, et al. Efficacy of vitamin B-6 in the treatment of premenstrual syndrome: systematic review. BMJ. 1999. PubMed: 10334745
- Bender DA. Vitamin B6 toxicity. Eur J Clin Nutr. 1999. PubMed: 10557003
